Регионы виноделия в Австралии

9 июня 2013
article521.jpg Регионы виноделия в Австралии

Во всем мире очень высоко ценятся австралийские вина, так как в стране есть более 60 виноградников. Эти виноградники охраняются и оберегаются, поэтому вино в Австралии очень высокого качества.

В Южной Австралии в Долине Баросса и Макларен расположены самые старые винодельческие регионы, здесь выращивают виноград «шираз». Здесь около 150 виноделен, около 70 в иных погребов, которые порадуют вас своим изобилием и изысканным вкусом вина. Винные погреба доступны для туристов, вы сможете продегустировать вино, прежде чем купить бутылку. Но есть винные погреба, куда вас пустят только после четко оговоренных условий, так как здесь находится вино особого качества и условий хранения.

Евро Вилла

В Западной части континента расположены такие винные долины, как Маргарет-Ривер, здесь делают особое вино совиньон-блан. В долине Хантер проводят винодельческие праздники, которые оставят в вашей памяти незабываемые моменты. В регионе Ярра вы сможете не только пройти экскурсию, но и посетить дегустацию всемирно известных сортов вин:

  • шардоне;
  • пино-нуар;
  • игристые вина.

Кроме того, что у вас будет возможность попробовать вина с мировым именем, также вам предоставят перечень блюд, с которыми это вино составит неповторимый ансамбль вкуса.

Самый крупный винный фестиваль – Тастинг Австралия, который проводится лишь раз в 2 года, даст вам возможность оценить щедрость австралийской земли.

Не забудьте отведать каждого сорта вина, например, вино шираз. А в долине Макларен вы сможете попробовать и другие сорта вин: каберне совиньон, гренаш, шардоне. Многие виноделы не останавливаются на традиционных правилах, а любят экспериментировать, чтобы добиться уникальности вкуса вина. Славится регион Макларен и такими сортами вин, как мерло, совиньон блан, рислинг.

В любой долине к вашему распоряжению будут предоставлены лавки, где вы сможете приобрести нужные продукты для выбранного вами вина. Вы сможете также и устроить пикник прямо на экскурсии, что добавит пестроты вашим впечатлениям.

Будете вы путешествовать по винодельческим долинами сами на автомобиле или с экскурсией – значения не имеет. Главное – посетите большее количество виноделен, так вы сможете оценить все оттенки и вникнуть в производство вина в Австралии. Эта поездка останется в вашей памяти теплым, уникальным и самым изысканным моментом.

Комментарии (0)
Добавить комментарий